Besta, el punto donde se unen la gastronomía Atlántica y la Mediterránea
Los hay aventureros...y luego están los "Indiana Jones" como ellos, que se atreven a abrir un restaurante en plena pandemia. El chef gallego Manu Nu...
El blog de restaurantes de Barcelona que se disfruta sobre la mesa
Restaurantes mediterráneos de Barcelona
Maná 75, buenos arroces y paellas en La Barceloneta
Cuando estás en una zona tan turística como la Barceloneta, y encuentras un restaurante donde se come bien, eso hay que guardarlo como un tesoro. Un...
Mas Boronat, una masía de ensueño para disfrutar de la buena comida
Nunca había ido a una calçotada a una masía, así que la visita a Mas Boronat me hacía especial ilusión. Situada a poco más de una hora de Barce...
A Pluma, donde el pollo a l’ast ya es un plato gourmet
Tardé muchos años en descubrir el pollo a l'ast. No sé...verlos girar en esos palos me daba un poco de asquete. Pero un día dije, esto a mi me tie...
La Terraza del Clarís, un paraíso gastronómico que mira al cielo
Cuando a una la invitan a La Terraza del Clarís hay que prepararse bien. Tanto con la vestimenta como con el apetito, porque la comida que elaboran e...
Las 12 mejores croquetas de Barcelona para auténticos croqueteros
Soy una croquetera empedernida y afortunadamente en Barcelona se pueden encontrar fantásticas croquetas caseras para calmar antojos. Hacer unas buena...