Takashi Ochiai, una pastelería japonesa en plena Barcelona
Rikyu manju, kastera, anko, yukimi daifuku... ¿te suena a chino, verdad? Pues no. Es japonés, en concreto son dulces japoneses. Si tuvieses que nom...
El blog de restaurantes de Barcelona que se disfruta sobre la mesa
Café y Dulces
Pudding, una cafetería de cuento de hadas en Barcelona
Paseo de domingo, cruzamos la puerta de un bar y de repente es como si hubiésemos entrado en el cuento de Alicia en el país de las maravillas, u...
Papabubble, el mundo hecho de caramelo
Tengo un problema serio con los caramelos y mi madre tiene la culpa. De una caramelera nata ¿qué podía salir? Pues una hija caramelera elevada al ...
Strata Bakery, tartas artesanas con encanto
ACTUALIZACIÓN: ESTE NEGOCIO HA CERRADO Qué listos son estos del Strata... Se atreven a desafiarnos con sus apetitosas tartas sobre el mostrador, a ...
Bubó, un mundo dulce donde la pastelería es arte
La primera vez que visité el Museo del Prado me quedé embobada viendo el cuadro de Las Meninas, de Velázquez. Esa obra que había estudiado en mis ...
Lukumas, donuts artesanos hechos con cariño
Es curioso, a veces las cosas más simples son las que nos hacen ser verdaderamente felices, como levantarse temprano cada día y elaborar lukumas...