Los platos de este restaurante son tan apetitosos que te olvidarás de que estás en un vegetariano, por eso se definen como «el restaurante vegetariano para no vegetarianos«. La carta de The Green Spot está tan llena de imaginación que no echarás de menos ni la carne ni el pescado.
Encontrarás platos con influencias de todo el mundo: japonesa, mexicana, hindú, árabe… La carta se divide en aperitivos, sopas, ensaladas, verduras, platos del mundo, pasta/arroz y pizza. Señalan cuando un plato es vegano, sin gluten o raw (apto para dietas crudívoras).
La carta de bebidas es súper variada, con zumos naturales, smoothies, cócteles saludables y «shots», que son pequeños chupitos con concentrados de superalimentos para revitalizar el cuerpo.
Para empezar nosotros elegimos uno de sus platos estrella, la coliflor rebozada con salsa de tamarindo y menta. Una combinación de sabores sorprendente, en un preparación poco habitual para esta verdura, que se suele tomar cocida.
De segundo elegimos la pizza negra de carbón activado con calabaza, cebolla caramelizada, queso de cabra y pistachos. Solo hace falta ver la pinta para que os hagáis una idea de lo rica que estaba.
Y también la pasta fresca integral roja con setas y acedera, a la que para mi gusto le faltaba alguna salsa que le diese más sabor. Creo que no acerté con el plato…
Sus postres son todos caseros, como el crumble de ruibarbo, fresa y salsa de vainilla, a tarta de zanahoria con crema de anacardos y vainilla, el brownie vegano o la tarta de lima y merengue. Esta última fue la que nosotros elegimos, un auténtico pecado para terminar la comida.
Green Spot, restaurante vegetariano
Dirección: Carrer de la Reina Cristina, 12. Barcelona Horario: lunes a sábado de 12:30 a 00:00 h. Domingo de 13:00 a 00:00 h. Teléfono: 938 02 55 65 Precio medio: 20-30 euros/persona.
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