Con ellas he tenido que buscar restaurantes aptos para celíacos en los que pudiesen comer a gusto sin tener que explicar al camarero qué pueden comer y qué no, o que su comida no puede hacerse en la misma sartén que la de los demás.  La celiaquía es una enfermedad en la que la persona no puede comer alimentos con gluten, un componente presente en el trigo, la espelta, la cebada, el centeno o el kamut.

En este post he recopilado restaurantes y bares de Barcelona para celíacos, unos indican en la carta los platos sin gluten y otros tienen una carta exclusiva para celíacos. Algunos de estos restaurantes cuentan con la acreditación de la Asociación de Celíacos de Cataluña, que me ha cedido información amablemente para este artículo. En cada establecimiento especifico aquellos que sí tienen la acreditación : )

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Lista de los Mejores Restaurantes Sin Gluten de Barcelona

El Tianguis, cocina mexicana sin gluten en Barcelona

(C/ Villarroel, 42. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña.

En este restaurante mexicano de Barcelona elaboran una cocina totalmente casera y honesta. Te reciben con cariño es uno de esos sitios a los que apetece volver. Sus paredes llenas de color y su característico olor a maíz te acercan el México más auténtico.

Todo lo elaboran en su cocina, desde las tortillas que se hacen a mano, hasta los nachos que se fríen al momento. Su carta es casi toda gluten free (los rebozados son sin gluten), y ofrecen alternativas veganas y vegetarianas. Con platos como los chilaquiles con salsa verde, crema, queso, frijoles, cebolla y cilantro; el ceviche de corvina con pepino, aguacate y fritura de tortilla de maiz; o los tacos  de lomo de cerdo marinado con achiote, chiles guajillo y ancho, zumo de piña y especias. ¡Os encantará este restaurante mexicano sin gluten!

M2 Gluten Free, comidas del mundo sin gluten

(Avinguda Diagonal, 505. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

En este restaurante sin gluten encontrarás platos de muy diferentes comidas del mundo, desde hamburguesas y pizzas hasta ensaladas, pokés y pastas. Todo sin gluten, por supuesto. Es uno de los restaurantes sin gluten en Barcelona más populares.

Crepe de espinacas, gambas y cebolla confitada; ensalada de salmón ahumado, quinoa crujiente y chutney de mango; atún rebozado en sésamo, con boniato, calabaza asada y salsa japonesa… Y delicosos postres sin gluten, como el cheesecake, el açai bowl o la muerte por chocolate. ¡Platos irresistibles!

Forma parte del colectivo de los restaurantes sin gluten en Barcelona acreditados por la Asociación de Celíacos de Cataluña.

La Martita, comidas, tapas y pastelería artesana sin gluten

(Carrer d’Entença, 7. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

La Martita es un restaurante y cafetería sin gluten donde tienen cabida todas las intolerancias, las personas que lleven una alimentación vegetariana y vegana, y para aquellas a las que les guste la cocina saludable. Ofrecen tanto opciones dulces como saladas, por las mañanas, tardes y noches.

En su carta encontrarás opciones como los canelones sin gluten con pollo de corral y bechamel trufada; la hamburguesa de vaca con pan de brioche, pepinillos en vinagre y queso de cabra con patatas; las croquetas de setas o de jamón ibérico; y postres como el lemon pie o la cheesecake. ¡Y hace brunch los fines de semana!

Messié sin Gluten, pizzería para celíacos

(Calle de Siracusa, 15 y Calle Muntaner, 109. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Poder comer pizza es uno de los sueños de muchos celíacos, y ahora ya pueden disfrutarla con toda la tranquilidad, en restaurantes como el Messié sin Gluten. Este restaurante para celíacos ofrece deliciosas pizzas sin gluten y platos de pasta sin gluten, libres de contaminación cruzada.

Algunos ejemplos de pizzas sin gluten son la Pizza Napolitana con tomate, mozzarella, anchoas, olivas y alcaparras; la Pizza New York con crema de mostaza, mozzarella, pepinillos, rúcula y pastrami; o la Pizza Trufada, con mozzarella, rúcula, champiñones, trufa y parmesano. Además también tienen queso vegano y queso sin lactosa, para personas que sufran de intolerancia.

Sus platos de pasta sin gluten no se quedan atrás, y podrás encontrar deliciosos platos como la lasaña con ragú y parmesano (con opción vegana o con queso sin lactosa) o la pasta con mantequilla, hojas de salvia, caldo de verduras y parmesano. Un sitio súper recomendable y uno de los restaurantes sin gluten en Barcelona más conocidos.

Restaurant En Ville, comida catalana y francesa sin gluten

(Carrer del Doctor Dou, 14. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Este restaurante ofrece una comida para celíacos creativa, que fusiona platos de la gastronomía francesa y la catalana. Todos los platos de su carta son aptos para celíacos y además ofrecen una buena bodega con vinos de mucha calidad.

Buñuelos de bacalao, huevos con queso trufado gratinado y reducción de vino de Oporto, hamburguesa casera de ternera con bacon y cebolla confitada… Y todo acompañado de un excelente pan sin gluten con tomate.

Sus postres también son sin gluten, como por ejemplo la cheesecake con coulis de frambuesa o el cremoso de chocolate, aceite de oliva virgen extra y sal. Uno de los restaurantes sin gluten en Barcelona acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña.

Fish&Chips Shop Gluten Free

(C/Casanova, 91. Barcelona)

Llevan desde 2015 siendo embajadores del fish&chips, la comida rápida por excelencia de Reino Unido. Fueron pioneros en Barcelona y ahora lo son de nuevo al abrir el primer Fish&Chips Shop sin gluten.

Pero su comida es de mucha calidad, porque han cambiado el cacalao y el contundente rebozado del fish&chips, por merluza del cantábrico rebozada en tempura ahumada y crujientes corn flakes. Además podrás encontrar otras propuestas como las Bravas de pulpo rebozado con panco, el edamame trufado o el Tapaki de atún con salsa de berenjenas al curry. ¡Delicias que tienes que probar!

My Fucking Restaurant

(Nou de la Rambla, 35. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Me encantan los platos originales e innovadores de este restaurante. Hasta consiguieron que me gustara una tapa de ostras con bloodymary cuando siempre he odiado las ostras!

En su carta encontrarás, además de platos sin gluten, postres sin gluten, pan sin gluten y cerveza sin gluten. Su acreditación como restaurante sin gluten está garantizada para que comas con total tranquilidad sin preocuparte por la contaminación cruzada.

Veganashi Gluten Free, sushi vegano

(Carrer de Lleida, 33. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Tamara y Tais son las creadoras de este restaurante de sushi vegano y sin gluten, que nació de su deseo de crear una alternativa saludable y vegana al sushi tradicional: sushi sin azúcar, sin ultraprocesados y elaborado con arroces integrales: todo cocinado desde cero en su cocina.

En su carta encontrarás platos como las gyozas de arroz integral ecológico rellenas de verduras y setas con salsa unagi casera; el futomaki de arroz integral relleno de berenjena con miso, col hakusay y tartar de zanahoria con veganesa; o uno de sus best sellers: el roll tempurizado con harina de garbanzo, relleno de boniato y espinaca, con un toque de creamcheese de anacardos y salsa teriyaki. ¡Súper originales!

Thai Barcelona, comida tailandesa sin gluten

(Diputaciò, 273. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Adoro este restaurante de comida tailandesa, donde podrás pedir platos sin gluten y libres de contaminación cruzada. Tienen pasta sin gluten, postres sin gluten y cerveza sin gluten.

En su carta encontrarás arroces, mariscos, Pad Thai, pescados y deliciosos postres tailandeses. Es un restaurante precioso y romántico, ideal para impresionar. Además tiene una zona de mesas en el suelo, si te apetece una experiencia 100% tailandesa. Uno de los restaurantes sin gluten en Barcelona acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña.

La Font de Prades, comida catalana sin gluten

(Avenida de Francesc Ferrer i Guàrdia, 13-27. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Este restaurante situado en el Poble Espanyol ofrece cocina catalana tradicional con toques mediterráneos, acompañados de una buena carta de vinos. Calçots en temporada, parrillada de carnes a la brasa, tortilla de l’Empordà o los canelones de la abuela, son algunos de sus platos.

Su local acogedor y rústico es perfecto para familias y grupos pequeños y grandes. EN él podrás disfrutar de pasta sin gluten, postres, pan y cerveza sin gluten.

Out of China, comida china sin gluten

(Aribau, 112. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Es el primer restaurante chino sin gluten que conocí, y por ahora el único. Saben perfectamente lo que implica la celiaquía, y ofrecen una amplísima variedad platos sin gluten. También tienen opciones vegetarianas y se puede pedir comida para llevar.

Su cocina se basa en la comida china de siempre con toques contemporáneos y en la carta señalan los platos que no contienen gluten. Algunos ejemplos de comida china sin gluten: los raviolis de pato y foie, la sorpresa de queso fundido o el wok de gambas y calabacín con curry cremoso.

Un buen restaurante sin gluten de comida china, para sorprender a personas celíacas que normalmente no pueden comer en este tipo de restaurantes. Uno de los restaurantes sin gluten en Barcelona más populares.

Precio medio: 25 €/persona

Flax&Kale, restaurante flexitariano sin gluten

(Carrer dels Taller, 74. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

De los dueños del aclamado vegetariano Teresa Carles nació el Flax&Kale, restaurante «flexitariano», basado en verduras y con algún plato de pescado. Utilizan alimentos ecológicos y rechazan las harinas refinadas y los azúcares. Uno de los restaurantes sanos de Barcelona más populares.

Es un restaurante que apuesta por la sostenibilidad y tiene muy en cuenta las intolerancias al gluten y la lactosa, la dieta vegana y crudivegana. Por eso en su carta encontrarás platos sin gluten como el taco sin gluten con salmón remolacha, aguacate, alga nori, lechuga y salsa tártara; el hummus con albóndigas veganas y ensalada de frutos secos y uvas; el brócoli asado con salsa muhhamara y granada; o los tallarines de arroz con setas shiitake, ‘pollo’ vegano, cacahuetes y salsa Pad Thai casera.

Nectari, un Estrella Michelín apto para celíacos

(C/Valencia, 28. Barcelona) El restaurante de Jordi Esteve posee una Estrella Michelín y empezó a elaborar platos sin gluten tras la visita de un niño que sufría de celiaquía. Su carta ofrece platos aptos para celíacos basados en una cocina creativa con raíz mediterránea, donde también tienen cabida los menús de mediodía y noche.

Una materia prima de primera, combinada con la gran imaginación del chef, dan como resultado platos como la trucha con texturas del huerto; el foie gras marinado y rebozado con “Carquiñolis” de Cardedeu y Curry Madrás o el cochinillo crujiente cocinado a baja temperatura, con manzana confitada y su salsa.

Un restaurante de categoría con comida sin gluten y el sello de una Estrella Michelín.

Restaurant La Lluna, comida catalana y francesa sin gluten

(Carrer Santa Anna 20. Barcelona) En su acogedor local, el personal del restaurante La lluna ofrece una cocina mediterránea y de mercado, con platos sin gluten para celíacos y paltos vegetarianos. Su carta es extensa y llena de propuestas deliciosas, donde la calidad del producto se nota.

Algunos ejemplos de platos sin gluten son la quiche del día con crema de azafrán, almendra y tomates cherrys, el secreto de cerdo ibérico a la parrilla o el bacalao gratinado con muselina de ajos confitados y gratén de patata. Y de postre, opciones como el pastel de queso con frutos rojos, culis de mango y crumble de canela o el brownie de chocolate y almendra.

Restaurant Gut, comida mediterránea sin gluten

(Carrer del Perill, 13. Barcelona) Este pequeño restaurante de Gràcia ofrece platos sin gluten basados en la gastronomía mediterránea y de mercado. Su local es acogedor y romántico, perfecto para ir en pareja o en un pequeño grupo de amigos.

Todos los platos de su carta están bien señalados para que las personas celíacas o vegetarianas puedan disfrutar de ellos con tranquilidad. El gazpacho de sandía, menta y fresa, el seitán ahumado con setas japonesas y salsa de berenjenas o el Pad thai con albóndigas de soja, kale y anacardos, son algunos ejemplos.

Bistrot Rasoterra, un restaurante vegano y vegetariano sin gluten

(Carrer del Palau, 5. Barcelona) Este bistrot vegano y vegetariano cuida mucho la calidad de sus productos, desde el pan y los vegetales hasta el agua o los vinos que sirven a sus clientes.

Su carta incluye multitud de platos sin gluten para celíacos, como las croquetas de espinacas a la catalana, el trinxat de patatas, espigalls y tempeh artesanal o los tagliatelle con boloñesa vegetal.

Casa Masala, comida india con opciones sin gluten

(Muntaner, 152. Barcelona) El Masala 73 empezó siendo un food truck que vendía comida india. Ahora, en este curry bar ofrece platos más elaborados donde los guisos de curry son su especialidad, aunque continúa ofreciendo sus deliciosa street food.

Está muy concienciados con las intolerancias e informan perfectamente de sus platos sin gluten, sin lactosa o vegetarianos. Las pakoras de langostinos y cebolla, el pollo Tikka Massala o la Presa ibérica marinada y asada al tandoor, son algunos de sus platos sin gluten.

El personal es muy amable y está muy informado de las intolerancias y de la composición de sus platos. Te ayudará con todas las dudas que tengas para que pidas platos para celíacos con tranquilidad total.

Kibuka, un restaurante japonés con platos sin gluten

(Carrer Goya, 9 y Carrer Verdi, 64. Barcelona) El Kibuka es uno de mis restaurantes japoneses preferidos de Barcelona, por sus platos de sushi con toques diferentes, que fusionan la comida japonesa con la brasileña.

En la carta del Kibuka te indican los platos aptos para celíacos, como algunas de sus especialidades de sushi, makis arroces o platos vegetales. También tienen salsa de soja especial sin gluten, para que cualquier celíaco pueda disfrutar de una comida japonesa completa.

Conesa, deliciosos bocadillos para celíacos

(C/ Llibreteria, 1. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Conocido como uno de los bares con los mejores bocadillos de Barcelona. Es habitual ver una cola de gente esperando por su bocadillo.

Tienen una carta especial de bocadillos sin gluten, fríos, calientes y vegetales. Además todas las salsas comunes (mostaza, ketchup, mayonesa, brava y rosa) son aptas para celíacos.

Crepería Krampus, crepes sin gluten en Barcelona

(Calle Saragossa, 89. Barcelona) Todos los crepes de esta crepería de Barcelona están hechos con trigo sarraceno, que NO contiene gluten. Si eres celíaco y tienes antojo de crepes podrás elegir entre todos los platos de su carta: crepes vegetarianos, crepes con huevo, verduras, carnes, mariscos y por supuesto, crepes dulces…

Su local es perfecto para ir con un grupo de amigos o con tu pareja más en plan romántico. Tienen bastante espacio y el local es acogedor y tranquilo. ¡Crepes sin gluten para todos!

La Tagliatella

(Travessera de Gràcia, 87. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Esta cadena de restaurantes italianos tienen platos sin gluten y libres de trazas. Consulta con el personal los platos de pasta sin gluten que tienen disponibles, así como los demás platos de la carta aptos para celíacos.

Sus locales cálidos y acogedores son una buena opción si te apetece comer buena pasta sin gluten y disfrutar de la gastronomía de la bella Italia.

Il Piccolo Focone, restaurante italiano sin gluten

(Carrer del Dos de Maig, 268. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

El 90% de la carta de este restaurante italiano es adaptable para celíacos. Sirven pasta fresca, pizzas artesanas, risottos, postres y pan sin gluten, todo de elaboración propia. También tienen platos de carne y pescado con toques italianos.

Su senicllo local cuenta con dos plantas, una de ellas perfecta para grupos y cenas de empresa. Un restaurante italiano para disfrutar de pastas sin gluten y pizzas sin gluten totalmente caseras.

Viena, bocadillos sin gluten

(C/Pelai, 16. Barcelona) Restaurante acreditado por la Asociación de Celíacos de Cataluña. 

Cadena de comida que ofrece buenos bocadillos, sandwiches, ensaladas y bollería. Todo es de elaboración propia, desde los embutidos hasta el pan.

Tienen una carta específica para celíacos con todas los productos sin gluten que pueden consumir. Además de este local de la calle Pelai existen varios locales más en Barcelona y Cataluña.

Y si quieres saber más, descubre mi «Guía Sin Gluten de Barcelona y Cataluña»

El artículo Restaurantes sin gluten en Barcelona es contenido original de Mantel a Cuadros | El blog de restaurantes de Barcelona y otras ciudades.

En este pequeño restaurante italiano se respira energía, dinamismo y mucha vida. Siempre está a reventar y sus mesas se llenan de público deseoso de probar las especialidades napolitanas que elaboran cada día. Nosotros fuimos por primera vez, después de que varias personas me hubieran hablado de él.

Nuestra comida en Bella Italia

Para empezar pedimos uno de los platos que nos recomendaron, el tagliere Bella Italia. Es un plato ENORME con diferentes especialidades italianas: salami, prosciutto, bolitas de pizza frita con tomate y ricotta, mini sandwiches de ricotta, albóndigas con ragù siciliano de tomate, pan con tomate cherry y hierbas provenzales y una deliciosa mozzarella di bufala.

La ración tiene un tamaño considerable por muy comilón que seas, así que si no vas con mucha hambre guarda apetito para los segundos platos!

Después de semejante entrante decidimos pedir algo más ligero para compartir, una ensalada y una pizza. La ensalada César estaba hecha con pollo empanado, tomates con hierbas aromáticas, queso parmesano y crouton de pan. En su carta encontrarás otras ensaladas como la ensalada mixta, la de atún y queso provola y la caprese.

No podíamos irnos sin probar una de sus pizzas y elegimos la pizza Don Umberto, con berenjena, ragú de tomate casero, mozzarella y pesto. De masa casera y crujiente, con los bordes gorditos, ¡estaba deliciosa!

En la carta del restaurante Bella Italia encontrarás una enorme variedad de pizzas. Clásicos como la pizza margarita, la pizza 4 stagioni, la 4 quesos… Pizzas especiales como la Occhio di Bue (tomate, mozzarella, huevo y chorizo picante), la pizza Montanara (con setas porcini, jamón serrano, provola, tomate y mozzarella) o la Siciliana (tomate, mozzarella, orégano, chorizo picante, anchoas y alcaparras). También elaboran pizzas sin tomate y calzone, esas pizzas cerradas tan contundentes.

Si prefieres un plato de pasta puedes elegir entre sus pastas caseras (maccheroni, penne, spaghettis, raviolis) y combinarlas con la salsa que prefieras. Desde salsas clásicas como la Siciliana o la Puttanesca hasta salsas especiales como la salsa Napolitana con ricotta, tomate y butifarra o la salsa de Gorgonzola y salamino.

A pesar de las contundentes raciones conseguimos dejar un hueco para el postre. Nos dejamos recomendar y por eso elegimos el Pan di Stelle, un golosísimo dulce italiano elaborado con galletas, mascarpone, nata y Nutella. Sí, una auténtica bomba, pero de vez en cuando hay que darse un homenaje.

Si buscas un restaurante italiano auténtico y familiar tienes que probar el Bella Italia. La relación calidad precio es impresionante, raciones enormes y platos 100% italianos y totalmente caseros. Eso sí, mejor reservar porque es probable que te lo encuentres lleno, ¡por algo será!

Bella Italia, un restaurante italiano 100% auténtico

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Tienen una terraza exterior, pero yo me enamoré de su terraza interior. Como ahora hace frío no la utilizan, pero en verano debe ser un rinconcito maravilloso. Tiene plantas, árboles y hasta una pequeña caseta.

En su carta encontrarás los platos italianos más típicos: pizzas, pasta, lasañas, algún risotto y unos pocos platos de pescado y carne. También varias ensaladas para complementar la comida.

Nuestra comida en el Restaurante La Villa Sants

Nosotros para empezar pedimos unos nachos con queso cheddar, mozzarella y guacamole casero. Una buena ración para dos pero que te dejará con hueco para los platos principales y el postre. Si prefieres un entrante «más italiano» puedes elegir su provolone, los dips de gorgonzola, o una de sus focaccias caseras.

Como platos principales pedimos, para compartir, una ensalada y una pizza. La enorme ensalada era de salmón con aguacate, calabacín, cherry, rúcula, mezclum y sésamo. Súper fresquita, con una generosísima ración de salmón y muy buena opción para acompañar a un plato más contudente como la pizza o uno de sus platos de pasta.

La pizza que elegimos fue la Napolitana, con tomate, mozzarella, jamón dulce, pimiento rojo y anchoa. De masa finita y muy sabrosa. Tienen un montón de pizzas para elegir: con queso de cabra, la pizza boloñesa, la de pollo barbacoa, la pizza nórdica (con salmón, parmesano y nuez moscada), el calzone, y un largo etcétera.

Además, también puedes elegir entre sus platos de pasta. Primero eliges la pasta que quieres, seca o rellena, y después eliges la salsa. Carbonara, boloñesa, cremosa de albahaca, de gorgonzola y nueces, de pesto, putanesca…

De postre, un clásico italiano que no puede faltar: el tiramisú, de los postres que más me gustan cuando voy a comer a un restaurante italiano. Difícilmente me pido otra cosa. Este venía en un vasito y estaba realmente cremoso y suave, ideal para quien no les gustan los tiramisús con demasiado sabor a café.

En la parte de atrás del restaurante tienen unas mesas grandes perfectas para grupos. De hecho, nosotros coincidimos con uno, y como está un poco apartada de las demás mesas, no molesta nada.

Las raciones son bastante generosas y fueron muy amables con nosotros. La próxima vez nos pediremos un plato de pasta, porque vimos los de la mesa de al lado (que se estaba pegando un buen festín), y tenían una pinta buenísima.

Además ofrecen menú del día de lunes a viernes, y también tiene un menú especial para niños.

La Villa Sants, restaurante pizzería en Barcelona

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Sus «pizzas patentadas» son atrevidas pero maravillosas, con combinaciones de sabores muy bien estudiadas. No obstante, detrás de este restaurante están dos grandes de la gastronomía: Jordi Vilà, chef del restaurante Alkimia, y Xevi Ramon, quinta generación de una familia de panaderos y creador de Triticum, una firma que elabora pan para alta gastronomía. Vamos, que saben lo que hacen.

El alegre local de Mucho Pizzería

Amplio y decorado de forma muy alegre, el local de esta pizzería te hace sonreír. Con sus ventanas con minibaldosas de colores y sus plantas en bolas de cristal colgadas por todo el techo y la pared.

Al fondo verás el horno de pizzas, el lugar donde surge la magia que probarás en tu mesa. Al frente de este rincón de harina y calor están dos expertos de Cerdeña, Christofer Frau y Eduardo Potettu. Ellos son los que cada día amasan a mano y hornean las pizzas que se sirven en el restaurante, ya considerado por muchos como una de las mejores pizzerías de Barcelona.

Nuestra experiencia en Mucho Pizzería

La carta de pizzas reúne lo clásico con lo rompedor. Si eres de los que se atreve con todo, prueba una de sus «pizzas patentadas», fórmulas creadas 100% por ellos, o las pizzas New Classic, inspiradas en los clásicos pero con toques propios y creativos.

Y si quieres algo que te deje loco, ve a la parte de Freestyle, donde encontrarás pizzas como el «Roscón veggie» (pizza de verduras en forma de roscón) o el «Gaufre Ibérico», una pizza en forma de gofre elaborado con mozzarella, jamón, panceta, sobrasada, tomate y albahaca.

Pero si eres de los que prefieren lo tradicional, tienes la sección Classic&Tradition, con pizzas como la Margarita, la Napolitana o la Capricciosa. Tú mismo… pero estando donde estás, aquí se ha venido a jugar: atrévete con lo diferente y acertarás.

Esto fue lo que comimos nosotros…

Para empezar pedimos dos entrantes: la cecina de Monte con alcachofas en aceite y ricotta italiano. Un plato maravilloso para los amantes de este embutido, fuerte y oloroso, que contrasta con la suavidad del queso. Una maravilla.

Y por otra parte la ensalada Trocadero, con mix de lechugas, mango de avión, tomates, sardina ahumana y vinagreta de ajo blanco. Fresquita y riquísima, la repetiré la próxima vez.

Después llegó el plato estrella, la pizza. Es muy interesante que ofrecen la opción de pedir pizzas mitad y mitad, para que pruebes dos recetas diferentes, y eso hicimos nosotros. Pedimos mitad de pizza Fungi Lover y mitad de pizza Fiesta Mayor.

La Fungi Lover es una pizza elaborada con mozzarella fior di latte, setas shiitake, panceta ibérica rustida, orégano y albahaca. La pizza Fiesta Mayor es una de sus pizzas patentatas, hecha con mozzarella fior di latte, boloñesa de rustido de pollo a la cazuela, apio en vinagre y escarola.

Como véis, son dos pizzas originales y ya os digo que estaban riquísimas. Sin duda una de las mejores pizzas que hemos probado en Barcelona. Buen relleno y buena masa, ya que están hechas con un fermento de creación propia cuya fermentación de 72 horas la convierte en una masa muy digerible y fina.

De postre, no tuvimos opción de elegir. Paco, el encargado del restaurante, nos dijo que no nos podíamos ir sin probar el tiramisú. Y tenía razón.

Lo elaboran en directo en la mesa, poniendo las capas de bizcocho bañadas en licor y café, el mascarpone, y por último el cacao. El resultado, un tiramisú suave y poco pesado, que nos pareció una delicia. Con el bizcocho bien empapado pero sin enmascarar el sabor del mascarpone. Repetiremos la próxima vez, ¡seguro!

Mucho Pizzería, Barcelona

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Aquí no hay carta. No sabes lo que vas a comer hasta que te sientas a la mesa y te traen un listado de ingredientes. The Doping Club es un restaurante diferente, donde el menú es nuevo cada día y los platos se elaboran sobre la marcha. ¿Hay algo que no te gusta? Simplemente dilo y te hará una versión diferente del plato. Eso se llama cocina personalizada.

Aunque en su precioso local hay en realidad 3 conceptos: el restaurante, la zona de pizzería gourmet y una exclusiva zona de cócteles para las noches más largas. Una experiencia gastronómica completa creada por los chefs Mauricio Zillo y Francesco Ruggiero, que ya cuentan con un espacio similar en Milán.

De lunes a viernes el restaurante ofrece un menú del día formado por dos entrantes, dos principales y dos postres. Para la cena puedes disfrutar de un menú degustación, que fue lo que nosotros probamos.

La Pizzería Gourmet «Dirty Office»

La zona frontal del local la ocupa la pizzería, bautizada como «Dirty Office». En ella, a golpe de harina, elaboran las pizzas a partir de una masa madre de 17 años. Utilizando materias primas italianas como la mozzarella “fior di latte” o el lardo di Colonnata, un tipo de embutido hecho con manteca de cerdo y especias.

Pizzas de autor muy originales, como la tomate, puré de berenjena, burrata y anchoas del Cantábrico; la pizza de mozzarella, gorgonzola, nueces, miel y jamón serrano; o la pizza de tataki de atún, mozzarella, cebolla roja encurtida y tomate cherry confitado. Esta última fue la que probamos en nuestra cena.

La coctelería The Doping Club

Para animar la velada puedes ir a la zona de cócteles, con una bonita barra y un reservado con cómodos sofás. Esta zona es el reino de Francesco Galdi, ganador de la final italiana de la World Class Competition 2018.
Sus cócteles creativos son diferentes a lo que hayas probado hasta ahora. Fórmulas de autor con destilados de alta gama.

En su carta encontrarás cócteles como el «Pillowtalk», elaborado con Don Julio Blanco Tequila, Chartreuse amarillo, haba tonka, lima y fruta de la pasión; el cóctel «Thyme Martini», con Gin Tanqueray 10, Extra Dry Marini, pera, pomelo y tomillo; o el cóctel «Same Old Bamboo» hecho con Jerez seco, Belsazar, amargo de naranja y chocolate.

Nuestra cena en el restaurante The Doping Club

Nada más entrar me llamó la atención el gusto con el que está decorado todo. Pequeños detalles, maravillosas fotografías, velas y plumas en las mesas, lámparas vintage….

Marc fue el encargado de atendernos y de convertir la cena en una experiencia que seguro repetiremos. Con su amabilidad y su sonrisa perenne, nos explicó que cada día ofrecen tres menús degustación, de 4, 5 o 6 platos y el comensal nunca sabe qué va a comer. Únicamente te traen el listado de ingredientes que van a utilizar y si alguno no te gusta lo cambian.

Esta flexibilidad hace posible que todo tipo de público pueda disfrutar en The Doping Club: celíacos, intolerantes a cualquier alimento, vegetarianos, veganos… Yo quité un par de ingredientes, y mi acompañante ninguno, así que veréis distintas versiones del plato. Elegimos el menú de 5 platos y pedimos aparte una porción de pizza de su obrador.

El primer plato fue este Bonito del Norte con judías del ganxet, fresas y helado de vinagre de Módena. Increíble mezcla de texturas y sabores dulces y salados, que nunca habría imaginado que quedarían bien juntos. Nos quedaba mucho por ver la magia que hacen en The Doping Club con unos pocos ingredientes.

Seguimos con el «Pepino-limón», un plato cítrico de cochinillo (en mi caso lo sustituyeron por chipirón) con cilantro, zanahoria, pepino y un toque de limón. Servido con las verduras ralladas y una ligera salsa cítrica que realzaba los sabores.

El siguiente plato fue una Maragota con calabacín blanco y verde y una salsa de cangrejo y chipotle. Este pescado gallego también recibe el nombre de «tinto», aunque curiosamente es un pescado blanco de carne blanda y sabrosa. La presentación del plato era simplemente impecable, y el toque picante del chipotle daba un punto cañero al resto de sabores suaves del plato.

Seguimos con un magret de pato con pera de San Juan, col fermentada y cerezas. Acompañado de una reducción de pato deliciosa. Un plato de lujo para amantes de esta carne.

Además del menú puedes pedir porciones de pizza de su obrador, y no quisimos irnos sin probarla. La pizza del día era de mozzarella, tataki de atún, cebolla roja encurtida y tomate cherry confitado. Una delicia con una masa jugosa, de borde ligeramente gordito y un sabor tostado maravilloso.

Y por último llegó el postre, un delicado helado de fresa y helado multifrutas con chantilly y merengue. El toque fresco y ligero perfecto para acabar la cena.

El veredicto de la cena

En conclusión, un restaurante tremendamente original al que te apetecerá ir muchas veces porque siempre comerás algo distinto. Realmente tiene mucho mérito ofrecer algo así, por el esfuerzo que supone pensar un menú cada día.

Así que bravo a Mauricio Zillo y Francesco Ruggiero, por ser capaces de crear un concepto diferente a la cantidad de restaurantes que podemos encontrar hoy en Barcelona. Es un restaurante precioso, de mucha calidad, que estoy segura de que te sorprenderá muy positivamente. ¡A mí me ha fascinado!

The Doping Club, restaurante, pizzería y coctelería

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Su nombre hace referencia a la expresión «fare un spuntino», que es algo similar a tomar un snack. Por eso en la entrada encontrarás una parte de barra para disfrutar de un spritz acompañado de algún aperitivo. Y si continúas encontrarás el salón principal, donde sirven comidas italianas basadas en recetas tradicionales.

El local es acogedor y está decorado con gusto, sin estridencias, muy agradable. Sus dueños abrieron el restaurante tras su estancia en Venecia, una ciudad que les impactó, y donde conocieron ese concepto de gastrotaberna italiana que han querido trasladar a Barcelona.

En la carta del restaurante Bronzo encontrarás una muestra de los principales platos italianos, pero lo interesante es que empieces algo menos típico, como los calamari con albahaca y salvia o la robiola & mortadella. Como platos principales verás opciones muy diversas, desde pizzas y platos de pasta, hasta carnes y pescados.

Nosotros empezamos con unas patatas Bronzo, fritas con piel, sazonadas con romero y acompañadas de una salsa ligeramente picante. Y unas deliciosas alcachofas con vermouth y setas Portobello, un plato original y riquísimo que repetiré para la próxima ocasión. De verdad que lo recomiendo, te sorprenderá.

Como platos principales elegimos lo más típico de Italia, la pizza y la pasta. Pedimos la pizzeta de burrata, speck y pesto, que estaba deliciosa, una de las mejores pizzas que he probado en Barcelona, posiblemente. En su carta encontrarás un buen surtido de pizzete, que se piden como plato individual.

También elegimos los papardelle con sepia y gremolata, que es una salsa elaborada con ajo, perejil y limón. Te gustará si prefieres las salsas suaves, porque no llevan queso ni ingredientes intensos. A mi me gustó mucho y es un plato que sienta bien y no es nada pesado.

De postre decidimos seguir con lo más tradicional, el tiramisú. Lo sirven en un botecito de cristal con tapa, de lo más cuco. Estaba muy cremoso y rico, pero se nos quedo pequeño!

En la carta encontrarás dulces italianos muy tradicionales como la panacotta con nutella (para los súper golosos), el babá con limoncello o el cannolo siciliano con pera, que es el postre que me pienso pedir la próxima vez. Si nunca has probado un cannolo, tienes que hacerlo.

Bronzo es un restaurante italiano un poco diferente a los habituales. Encontrarás los platos más populares como las pizzetas y la pasta, pero también propuestas que son más difíciles de encontrar, y que responden a recetas tradicionales de Italia.
Un sitio ideal tanto para una comida tranquila en pareja como para una comida con amigos.

Bronzo, restaurante italiano en Barcelona

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Elige el tuyo y disfruta de la gastronomía italiana, que es maravillosa. Incluso podrás reservar mesa desde este artículo en algunos de estos restaurantes italianos.

Il Commendatore, un pueblecito italiano en un restaurante

(Comte d’Urgell, 247) Al entrar en Il Commendatore pensarás que te has teletransportado a un pueblecito de la bella Italia. Este restaurante italiano está ambientado con todo detalle, para que disfrutes de una experiencia italiana al 100%.

Lleva abierto más de 40 años y tiene una clientela muy fiel a sus pizzas y pastas. Interesantes platos de carne y pescado, como el bacalao a la muselina de ajos sobre fondo de espinacas. También puedes pedir una de sus pizzas o sus platos de pasta casera.

Piazze d’Italia, la fusión entre tradición y modernidad

(C/ Casanova, 94) Desde que abrió en 1992, este restaurante italiano tienen la premisa de preservar la elaboración tradicional de los platos aportando toques modernos. Por eso apuestan por productos frescos traídos de Italia, acompañados de los mejores vinos. Además, el personal es realmente amable y servicial.

Puedes elegir un plato de pasta como los scialatelli con bogavante o los raviolis rellenos de vieiras y gambas. O decantarte por una de sus pizzas artesanas como la Napoletana o la Calabrese, elaborada con mozzarella, aceitunas, cebolla roja y longaniza calabresa.

Il Mercante di Venezia. un italiano familiar de raciones generosas

(C/Josep Anselm Clavé, 11) Situado en pleno barrio gótico, este restaurante italiano de Barcelona recrea el interior de un palacio Veneciano del siglo XVIII.

Sus platos de pasta, como los linguine alle vongole o los tagliolini alla amatriciana, conquistan a los clientes. También tienes una buena variedad de pizzas, carnes y pescados preparados con diferentes elaboraciones italianas.

Meneghina, un romántico restaurante italiano en el Born

(Carrer del Tiradors, 2) Romántico y pequeño, este restaurante situado en el Born no decepciona, es de los mejores italianos de Barcelona sin ninguna duda. Su carta cambia cada temporada, es escueta pero hay platos para todos los gustos: foie gras, ostras, gnocchi, spaghetti, pescados, solomillo de buey. Y de postre, un suavísimo tiramisú casero.

Un delicioso y bonito espacio perfecto para una cita romántica, ya verás… Eso sí, es imprescindible que reserves, porque su local es muy pequeño y se llena rapidísimo.

Bacaro, restaurante veneciano para descubrir nuevos platos

(Jerusalem, 6) Por recomendación de mi amigo Ricard Sampere, de restaurants.cat añado este restaurante italiano centrado en la comida veneciana, cuyo nombre significa «taberna».

En su carta abunda el pescado y la pasta, que elaboran ellos mismos artesanalmente, como los cappellacci con mortadela y ricotta. Sus platos cambian cada temporada, aprovechando los productos de la Boquería, que queda a un paso.

Le Cucine Mandarosso, de los mejores italianos de Barcelona

(Carrer de Verdaguer i Callís, 4) Cerca del Palau de la Música se sitúa este restaurante italiano que lleva más de siete años deleitándonos con su cocina tradicional. Se ha convertido en uno de los mejores italianos de Barcelona y tiene un local con mucho encanto.

Le Cucine Mandarosso ofrece una carta que se aleja del típico combo de pizza y spaghetti, apostando por estofados, pastas variadas, burrata y otros productos importados de Italia. Los postres te harán llorar de emoción.

Napoletani D.O.C. un italiano familiar de raciones generosas

(C/ Diputació, 101) Humilde y familiar, este restaurante italiano sin pretensiones ofrece buena comida italiana en raciones generosas. ¡Las pizzas son deliciosas! Sólo hace falta que veáis la que aparece en foto, cocinada en un horno a vista del cliente.

Tienen ensaladas, platos de pasta y otros entrantes típicos de Italia. Es un restaurante que suele estar bastante lleno, así que más vale reservar.

Due Spaghi, fusión italiano-catalana

(Carrer Sepúlveda, 151) El menú de este restaurante italiano une la tradición gastronómica italiana y la catalana, dando como resultado platos originales y riquísimos. Su carta es corta pero bien elaborada.

Algunos ejemplos de sus platos: las bravas a la amatriciana con queso pecorino, la fondue de queso gorgonzola con calabaza y romero, o el jabalí estofado al vermut con romero… Apetecibles, ¿verdad? Pues reserva, porque se llena pronto.

Pappa e Citti, un restaurante italiano de espectaculares pastas

(Carrer de l’Encarnació, 38) Este pequeño restaurante situado en el animado barrio de Gràcia se ha ido ganado fama entre los mejores italianos de Barcelona. Pappa e Citti propone una carta limitada pero muy valiosa, con tablas de quesos y embutidos, suculentos arroces y espectaculares platos de pasta, como la pasta con «burro e salvia».

Su local decorado con colores fuertes y cálidos, resulta muy acogedor. Es muy recomendable para una cena romántica.

Restaurante Massimo, un restaurante italiano romántico

(Via Augusta, 217) Además de por una excelente comida italiana, este restaurante italiano de Barcelona destaca por sus agradables terrazas en las que puedes tomar un aperitivo al sol.

La carta de Massimo mezcla platos italianos más tradicionales con otros más arriesgados, donde destacan las pastas y la tagliata de ternera. Es un sitio romántico y acogedor, perfecto para una cita romántica o una cena tranquila.

Xemei Restaurant, de los mejores restaurants italianos de Barcelona

(Passeig de l’ Exposicio, 85) Pasta fresca en cualquiera de sus versiones, en este restaurante veneciano. Destacan los entrantes de pescado típicos venecianos, el tartar de buey o los platos de pescado y marisco.

La carta de Xemei incorpora platos poco conocidos de la cocina italiana y veneciana, muchos lo consideran el mejor restaurante italiano de Barcelona.

Da Greco, uno de los clásicos de Barcelona

Majestuoso y de decoración ostentosa y lujosa, este restaurante  impresiona al entrar. Da Greco es un restaurante italiano que se ha convertido en un clásico de Barcelona.

Sus suaves tortellinis con salsa de trufa blanca al gorgonzola son de lo más destacado de la carta y justifican cruzar toda la ciudad para probarlos.

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Por eso todo lo que hacen es casero, desde el pan hasta las salsas. En Buon Appetito no existen los precocinados, los congelados o los conservantes, y mucha de la materia prima viene directamente desde italia. Lo comprobamos al probar el primer entrante, una burrata fresquísima y cremosa que nos transportó a nuestras vacaciones en Roma años atrás.

Pero todavía mejor fue el siguiente plato, el melanzane a la parmiggiana, que para quien no lo conozca es un delicioso pastel de berenjena gratinado al horno con queso parmesano, mozzarella y salsa de tomate. Es un plato de sabor intenso que no se encuentra en demasiados restaurantes italianos y que si tienes oportunidad, tienes que probar.

Como principales pedimos una pizza de berenjena y parmesano y yo un risotto al nero di sepia. La pizza, con una masa fina y ligeramente mullida en los bordes, estaba cubierta de mozzarella, tomate, berenjena y parmesano. ¡Buenísima! El risotto cremosísimo y muy sabroso, hacía mucho que no comía un buen arroz negro y me encantó.

Como no habíamos dejado ni las migas, pensamos en pedir un postre para compartir, pero Santiago nos trajo dos postres muy típicos en italia: el tiramisú y el cannolo siciliano, un canuto de masa crujiente rellena de ricotta dulce que me encanta, y que cuando he ido a italia intento probar allá donde pueda (siempre que no se interponga un helado de por medio).

Comimos genial y salimos rodando de este restaurante italiano, donde no solo se come muy bien, sino que de verdad tiene unos precios buenísimos. Las pizzas y los risottos rondan los 9 euros, y por unos 17-20 € puedes llenar el estómago con un buen entrante a compartir, un plato y un postre casero.
El Buon Appetito es uno de los restaurantes italianos con mejor calidad precio que conozco de Barcelona y donde verás que muchos de los clientes son italianos. ¡Por algo será!

Tienen dos locales en Barcelona, uno más pequeño en la Barceloneta y este del Born, más amplio y con un piso inferior con grandes mesas, ideales para grupos y cenas de empresa. Y además, si tienes antojo de comida italiana pero no te quieres levantar del sofá, puedes pedir que te lleven la comida a casa con su servicio delivery.

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Buon Appetito, restaurante italiano en Barcelona

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Gola Tapería es igual que un ravioli: lo mejor lo tiene en el interior. Dentro de este restaurante de fachada sencilla se esconde un tesoro gastronómico. Situado en una pequeña calle de Gracia, donde lleva poco más de un mes abierto, nos enamoró ya en la primera comida y solo pensamos en volver.

Su carta se basa en la comida italiana, pero no te esperes la típica pasta y pizza. Su cocina está a otro nivel, con platos originales y un menú que hará que quieras volver más veces para probarlo todo.

Giuliano es el artista absoluto de todos los platos. Con una soltura increíble él solo elabora los manjares que se van sirviendo. Junto con Laura y Román, que atienden con mimo y cariño cada mesa, el restaurante Gola Tapería se convierte en un imprescindible del barrio, al que de verdad merece la pena volver.

¿Queréis saber qué comimos? Pues echad un vistazo a los platos, cuya presentación iguala al sabor.

Mientras esperábamos los entrantes, el chef Giuliano nos sirvió un arancini con salsa brava para cada uno, un plato poco habitual en los restaurantes italianos. El arancini es una bola de arroz rellena de arroz, queso y tomate, que se reboza y se fríe. Una delicia que ya presagiaba el nivel de los siguientes platos.

Como entrante pedimos varias cosas. Primero unas croquetas de puerro, parmesano y trufa, que me dejaron patidifusa. Suavísimas por dentro (no sé cómo consiguen freír una masa tan fluida), y crujientes por fuera. De las mejores croquetas que he probado en mucho tiempo.

Después llegaron las patatas bravas, con una salsa suave y muy sabrosa, acompañadas de ajo frito, pimentón y guindillas. Me encantan las patatas bravas con piel, como estas.

Y por último pedimos los calamares a 90º sobre ragout de atún picado a cuchillo. Nos sorprendió la textura y el sabor del atún, diferente a los platos de pescado que se suelen probar. Buenísimo.

De platos principales apostamos por la pasta y el risotto. Yo pedí unos tagliatelle con ceps, rossinyol y trufa negra. Por supuesto se trata de pasta casera, servida al dente. Y mi acompañante pidió un suave risotto de calabaza y parmesano, que también estaba para chuparse los dedos.

La comida había sido perfecta, pero todavía quedaba el postre. No tienen carta, porque es el propio chef el que viene a decirte qué hay de postre ese día. Los cambia cada muy poco tiempo, según lo que le apetezca hacer.

Con su simpatía y amabilidad nos dijo: «¿Puedo elegir yo el postre? ¿Os gusta el turrón?» Y allí que fuimos, confiando a ciegas en la recomendación de Giuliano, que nos trajo un mousse de turrón sobre base de bizcocho y con almendrsa caramelizadas por encima. Cremosísimo y muy vicioso, de esos postres de los que repetirías sin dudarlo.

Laura, Román y Giuliano ponen todo el cariño en atender este restaurante que dará mucho que hablar. Estoy segura de que con la calidad de su comida y el amor que ponen en lo que hacen, al Gola Tapería le espera un futuro prometedor. Y se lo merecen con creces. A nosotros nos tendrán de vuelta en un pispás, para probar las otras sorpresas de su carta…

Gola Tapería, restaurante italiano en Barcelona

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El mismísimo Don Vito Corleone se habría sentido como en casa si visitase este restaurante italiano, en el que se respira lujo por los cuatro costados, desde por sus majestuosas estatuas interiores y sus estancias de aire señorial, hasta en el hilo de oro de los platos.

El restaurante italiano Da Greco, en Barcelona, ocupa una bonita casa situada en la desapercibida calle Santa Teresa, 10. Desde su antiguo local en Paseo de Gracia, este restaurante italiano se ha ganado una buenísima fama en Barcelona y se ha convertido en un clásico de la ciudad.

La comida del Restaurante Da Greco

No menciono los entrantes, en donde no hay nada demasiado destacable. Ese es el punto débil de la carta del Da Greco, con lo que me gustan los entrantes y aquí se echa de menos algo más de imaginación para empezar la comida… Por eso quizá lo mejor es ir directo a los platos principales.

Es difícil elegir entre los platos de pasta y los risottos que verás en la carta del Da Greco, escueta pero contundente. Risotto al parmigiano, gnocchi con tomate, queso y albahaca, spaguetti con gambas y cigala, lasagna a la boloñesa… También algún plato de carne y de pescado, pero aquí lo que de verdad merece la pena es la pasta.

Imprescindibles de verdad son los tortellinis con salsa de trufa blanca al gorgonzola con queso parmigiano. Suaves y cremosísimos como pocos, además de tremendamente saciantes. Me gusta el detalle que tienen en Da Greco cuando vas en pareja o en grupo, a tu acompañante le ponen un plato pequeño con lo que tú estás comiendo y viceversa. Así puedes probar un poco del plato de los demás sin tener que robar comida de su plato con tu tenedor amenazante (algo que personalmente me encanta hacer).

El precio de los platos de este restaurante italiano es muy variable según lo que pidas. Hay principales que no superan los 10 euros, como es el caso los risottos o los fettucinede, mientras que otros como los spaguetti con gambas o la pasta con marisco están por encima de los 20, precios desorbitados a mi parecer porque por muy exquisito que sea el restaurante, estamos hablando de pasta.

Pidiendo dos principales de precio medio, bebidas y postre a compartir, la cena puede salir por unos 45 euros para dos personas.

El detalle
Los jugadores del Barça tienen una mesa con asientos de blaugrana en la que sólo se sientan ellos. Eso se llama trato de favor…

El lujoso ambiente del Restaurante Da Greco

La bonita fachada de la casa que ocupa da una pista de lo que se esconde tras la puerta del Da Greco. Digno de una película de mafia italiana, sus salas de ostentosa decoración rococó están dominadas por muebles de estética señorial, butacas de elegante tapizado y enormes estatuas y bustos de bronce que entorpecen el paso.

Además el Da greco tiene unos salones espectaculares que se suelen utilizar para grupos, en eventos especiales o cenas de empresa. Como curiosidad, tienes que visitar los baños, impecables y lujosos, donde hasta tienen sofás para sentarse.

Una recomendación: es difícil conseguir mesa sin reservar antes, especialmente el fin de semana.

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Restaurante italiano Da Greco

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