Comentarios en: 5 tendencias gastronómicas para 2015 https://www.mantelacuadros.com/5-tendencias-gastronomicas-para-2015/ Sun, 13 May 2018 20:03:42 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.10 Por: Eva Rodríguez https://www.mantelacuadros.com/5-tendencias-gastronomicas-para-2015/#comment-6989 Sun, 25 Jan 2015 09:38:53 +0000 https://www.mantelacuadros.com/?p=4660#comment-6989 En respuesta a Oscar.

Gracias por tu comentario Oscar, y feliz año para ti también!
Me sorprende mucho que haya tantos food trucks en Francia, no sabía que tuvieran tanto éxito!
Los restaurantes pop up no los he probado, es una de mis «asignaturas gastronómicas» pendientes para este año!
Un abrazo!

]]> Por: Eva Rodríguez https://www.mantelacuadros.com/5-tendencias-gastronomicas-para-2015/#comment-6988 Sun, 25 Jan 2015 09:37:13 +0000 https://www.mantelacuadros.com/?p=4660#comment-6988 En respuesta a Roberto.

Seguro que da tiempo, Roberto! 🙂

]]> Por: Roberto https://www.mantelacuadros.com/5-tendencias-gastronomicas-para-2015/#comment-6985 Sun, 25 Jan 2015 06:46:31 +0000 https://www.mantelacuadros.com/?p=4660#comment-6985 Pues yo me apunto a lo de hacer km para hacer degustaciones gastronómicas, este año tenemos una visita pendiente a Barcelona, aunque no se sí al final se podrá!

]]> Por: Álvaro https://www.mantelacuadros.com/5-tendencias-gastronomicas-para-2015/#comment-6909 Wed, 21 Jan 2015 07:06:59 +0000 https://www.mantelacuadros.com/?p=4660#comment-6909 Mmmm… no sé con cuál me quedo la verdad. Lo de las albóndigas me gustaría mucho pero los food trucks me encantan también. ¡Que se cumplan todas!

]]> Por: Oscar https://www.mantelacuadros.com/5-tendencias-gastronomicas-para-2015/#comment-6880 Mon, 19 Jan 2015 06:34:54 +0000 https://www.mantelacuadros.com/?p=4660#comment-6880 Hola Eva,
Primero Feliz Año Nuevo y prospero!
Los foods trucks, te asombrarías como están implantados en Francia, para que te hagas una idea en mi pueblo, de 3500 habitantes, hay 3 camiones, que van turnándose por días y y por los pueblos de al lado. ¿sabes cuantos restaurantes hay? 1 que está al borde de la quiebra, hay también un snack al lado de al carretera y un café. Los restaurantes Pop-up también los conozco (moda importada de EEUU, y creada por un francés de renombre, que no recuerdo) por el tiempo de una noche (o a veces dos) un gran chef alquila y un local y propone un menú exclusivo ( a precio igual de exclusivo LOL), hay que probarlo una vez en la vida.

Lo de comer en casa del chef, ni se me había ocurrido… no se yo si abriría la puerta de mi casa a desconocidos si fuera chef.
Yo creo que los camiones van a arrasar en España, donde cada vez se vive a un ritmo más frenético y tenemos menos tiempo de comer bien. con los camiones (los hay de muy buena calidad) el problema del tiempo podemos solucionarlo y comer mejor que un bigmac.

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