El blog de restaurantes de Barcelona que se disfruta sobre la mesa

Hamburguesas

Anauco, hamburguesas gourmet con un toque venezolano

Las hamburguesas de Anauco son de foto, muy torpe has de ser para que te salga mal una instantánea de sus platos. Pero en esta hamburguesería gourmet de Barcelona no todo son apariencias, se come muy bien y en cantidad. ¡Más vale ir con hambre!Anauco Gourmet es una hamburguesería familiar y eso se nota en el trato. Nos recibió Carlos, co

8 Noviembre, 2016
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Top 10: Las mejores hamburguesas de Barcelona

[ACTUALIZADO 2017]Barcelona es territorio de hamburguesas. No tienes que caminar demasiado para encontrarte con alguna hamburguesería que merezca la pena. En los últimos años han abierto muchos locales donde las hamburguesas se elevan a un status gourmet, y me refiero a hamburguesas para todos los gustos: de ternera, de pollo, vegetarianas

2 Marzo, 2016
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Bacoa, las mejores hamburguesas de Barcelona ¡están aquí!

La hamburguesería Bacoa nació en el pleno boom de las hamburguesas, cuando se empezó a apostar por la buena carne, los productos ecológicos y los ingredientes de procedencia local. Fue cuando dejamos de lado los MacDonalds y nos volvimos más exquisitos (y también más listos), descubriendo que en el "mundo hamburguesil" había mucho por i

1 Febrero, 2016
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[CERRADO] Big J’s Burger, una hamburguesería de los 50 en Barcelona

[RESTAURANTE CERRADO]ACTUALIZACIÓN: esta hamburguesería ha cerrado, pero si quieres ver otras hamburgueserías de Barcelona puedes acceder a la sección de hamburgueserías del blog.Asientos acolchados en rojo, milkshakes deslizándose de una a otra punta de la barra, jukebox en las mesas, cadillacs en las paredes... Bienvenidos a un

17 Junio, 2014
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[CERRADO] Petit Burger, las hamburguesas que se comen con cuchillo y tenedor

[RESTAURANTE CERRADO]"Hamburguesas de cuchillo y tenedor" es el lema del Petit Burger, uno de los burgers gourmet que tanto se han puesto de moda últimamente. Lo primero que hice fue fijarme si la gente las comía de esa forma y efectivamente, ¡era así! Quien viene a este lugar sabe que aquí sirven la evolución de la hamburguesa, el fa

12 Septiembre, 2013
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Bernie’s Diner, la versión más casera del slow food americano

¿Quién no ha visto alguna vez una película en la que aparezca el típico diner americano? Camarera con mandilón y jarra de café en la mano, asientos acharolados rojos, estética rock&roll... Son los restaurantes de carretera por excelencia, abiertos hasta las tantas, donde se sirven desayunos, comidas y cenas y se respira un cúmulo de

9 Julio, 2013
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